Da li ste znali da možete koristiti čia semenke za mršavljenje? Mada su veoma male, one su jedne od najzdravijih semenki. Ovde ćemo pisati o tome zašto su čia semenke dobre za mršavljenje, koje su im nuspojave, kako da ih jedete i kakva su iskustva ljudi koji su koristili chia semenke za mršavljenje.
Jedna porcija chia semenki, od 28 grama, sadrži 137 kalorija. U toj količini čia seme sadrži samo 9 grama masnoća. Sušene chia semenke su sjajan izvor mangana i vlakana. Osim toga, crne chia semenke sadrže veoma malo holesterola i natrijuma. Da li to čini chia semenke super-namirnicom za mršavljenje ?
Da li su chia semenke dobre za mršavljenje?
Mogu li nam chia semenke pomoći da smršamo? Ako obožavate da grickate nešto između obroka, onda je najbolje da jedete upravo ove semenke, jer tako nećete u sebe unositi nezdrave kalorije i vaša strast za grickanjem neće rezultirati suvišnim kilogramima. Razlog tome je to što chia semenke imaju mnogo vlakana. Druga stvar: vlakna u chia semenkama su veoma rastvorljiva u vodi i zato su ove semenke dobre za mršavljenje.
- Vlakna rastvorljiva u vodi brzo zasićuju i sprečavaju napade gladi i prejedanje.
- Chia semenke su poznate po tome što snižavaju nivo holesterola u krvi.
- Kada jedete chia semenke, apsorpcija masnoća drastično opada.
Reč chia je kod drevnih Maja označavala snagu. Obrok koji sadrži chia semenke vam može dati dovoljno energije za celo telo, a ne sadrži mnogo kalorija. Danas se chia semenke smatraju super-namirnicom, a drevnim Majama je ovo bila jedna od osnovnih namirnica.
Chia semenke su bogate proteinima
Jedan od glavnih razloga zbog kojih se chia semenke smatraju dobrim za mršavljenje je to što sadrže mnogo proteina. Ako želite da brzo smršate, morate smanjiti unos ugljenih hidrata i kalorija, a povećati unos proteina. Proteini čine oko 14% sadržaja u chia semenkama, što je zaista mnogo u poređenju sa većinom drugih biljaka. To ove semenke čini sjajnim izborom za mršavljenje. Ishrana bogata proteinima dovodi do smanjenja apetita, pa samim tim i do manjeg unosa kalorija i optimalne telesne težine.
Kada jedemo chia semenke, bar u teoriji, osećamo veću sitost, jer one bubre u želucu i na taj način mršavimo. To znači da generalno jedemo manje i na taj način skidamo suvišne kilograme.
Kako koristiti chia semenke za mršavljenje?
Upotreba
Koji je najbolji način da koristimo chia semenke za mršavljenje ? Postoji dosta načina. U svkaom slučaju možemo ih i jesti i piti. Stručnjaci smatraju da je bolje da ih pijemo, a evo i kako:
Čia semenke priprema
- Ubacite dve kašike chia semenki u čašu vode.
- Dobro promešajte.
- Sačekajte nekoliko minuta da se spuste na dno
- Popijte vodu i semenke pre nego što semenke potpuno nabubre.
Kao što ste videli priprema čia semenki je veoma jednostavna.Ovo će vam pomoći da se duže osećate sitim i da jedete manje. Teoretski, ovo bi trebalo da spreči unos nepotrebnih kalorija i da vam pomogne da brže i efikasnije izgubite višak kilograma.
Ako već jedete za doručak neke pahuljice ili musli možete smanjiti količinu za dve velike kašike a dodati dve kašičice čia semenki, priprema je ista a ukus će biti izvrstan
Priprema čia semenki sa vodom se preporučuje pre doručka a pre večere ili umesto večere ako želite skinuti veći broj kilograma ih možete pripemiti sa mlekom.
Čia semenke priprema sa mlekom:
Recept
U šolju hladnog mleka sipajte dve ravne kašike čia semenki i ostavite desetak minuta pa pojedite.
Da li ste znali da su i spavanje i mršavljenje povezani? Još jedno objašnjenje dobrog efekta chia semenki na mršavljenje je to da ove semenke sadrže triptofan, aminokiselinu koja indukuje spavanje tako što povećava nivo serotonina i melanina u organizmu.
Chia semenke i jogurt recept
Chia semenke i jogurt su takođe odlična zamena za večeru ili doručak tokom dijete za mršavljenje.Recept za pripremanje je veoma jednostavan u čašu jogurta od 200 ml dodajte 2 ravne kašike čia semenki i ostavite 10 minuta.
Kako još koristiti chia semenke za mršavljenje?
Kako još da pripremite ove male, crne semenke ako vam dodadi priprema na pomenute načine? Osim što ih možete popiti sa vodom i mlekom, možete ih pripremati i na druge načine:
Puding od chia semenki: ako vam se smučila ovsena kaša za doručak, vreme je da isprobate nešto novo. Napravite puding od indijskog oraha, urmi i chia semenki. Chia semenke su bogate kalcijumom, omega-3 masnim kiselinama i vlaknima, a indijski orah sadrži dosta proteina i daje odličan ukus ovoj mešavini.
Mafini od chia semenki: postoji dosta recepata za ovu poslasticu. Potražite onaj koji vam se najviše sviđa. Mafini od chia semenki ne sadrže više od 100 kalorija, a odlično će vas zasititi. Naravno, tajni sastojak su chia semenke. Najbolja stvar vezana za ove mafine je to što ne sadrže gluten.
Kako piti chia semenke za mršavljenje?
Mogu li chia semenke u vodi da nam pomognu? Važno je da znate i koliko chia semenki da jedete, kako ne biste uneli previše kalorija. Ako želite da ubrzate metabolizam i povećate potrošnju kalorija, pijte chia semenke u vodi ili soku neposredno pre vežbanja. To će vam pomoći da izdržite duži trening, što znači da ćete potrošiti i više kalorija.
Još neke naučne činjenice
Mada mnogo ljudi tvrdi da su im chia semenke neverovatno pomogle (pogledati iskustva), neka naučna istraživanja uopšte ne obećavaju. Rezultati mnogih ispitivanja na ovu temu su, blago rečeno, razočaravajući. Ovde navodimo neke od tih rezultata koje biste svakako trebali da pročitate:
- Jedan istraživač, doktor Dejvid Najmen, tvrdi: „Tokom perioda od 12 nedelja nismo primetili promenu vezanu za apetit ili mršavljenje kod ispitanika koji su želeli da smršaju i jeli chia semenke“. Isto istraživanje je pokazalo da kod ispitanika nije došlo ni do gubljenja suvišnih kilograma, niti masnoća.
- Jedno istraživanje objavljeno u junu 2009. godine u časopisu posvećenom ishrani je došlo do zaključka da „chia semenke uopšte ne podstiču mršavljenje niti pomažu u smanjivanju rizika od nekih bolesti kod gojaznih osoba“.
- Ipak, dokazano je da chia semenke daju organizmu mnogo omega-3 masnih kiselina, što se još uvek smatra odličnim za gubitak kilograma.
Chia semenke i mršavljenje: iskustva
Mada su navedene i još mnoge naučne studije pokazale da chia semenke nemaju direktnog uticaja na to koliko brzo gubimo kilograme, mnogo ljudi i dalje tvrdi da je skinulo mnogo neželjenih kilograma uz pomoć chia semenki. Evo i nekih iskustava:
„Primetila sam da ne osećam glad kada u obrok ubacim dosta chia semenki. Bila sam presrećna kada sam se drugog dana dijete izmerila i videla da sam izgubila oko jednog kilogram. Tokom te nedelje sam izgubila oko tri kilograma.“
„Da! Chia semenke pomažu u gubitku kilograma, a ja sam živi dokaz za to! Visoka sam 173 cm i na početku sam imala 73 kilograma. Danas, nakon dva i po meseca, imam 70 kilograma“.
Međutim, na svim forumima i ostalim mestima gde se mogu pročitati iskustva ljudi, zaključci su oprečni. Neki ljudi se kunu u efekat chia semenki na mršavljenje, dok drugi smatraju da one nemaju direktnog efekta na gubitak kilograma. Sve u svemu, chia semenke su svakako odličan dodatak ishrani jer su veoma zdrave i sadrže dosta vlakana i omega-3 masnih kiselina.
Chia semenke: neželjena dejstva
Čak i ako vam chia semenke zaista pomažu da smršate, pazite se neželjenih dejstava. Ovde navodimo rizike i opasnosti:
- Nadusot, grčevi u stomaku, a ponekad i retka stolica zbog naglog ubacivanja toliko vlakana u ishranu.
- Pošto chia semenke dosta snižavaju pritisak, predstavljaju rizik za ljude koji piju aspirin, lekove za visok pritisak ili treba da idu na neku operaciju.
- Chia semenke u retkim slučajevima mogu izazvati alergijsku reakciju, koja se javlja u vidu osipa, suznih očiju i koprivnjače.
- Neki stručnjaci misle da chia semenke povećavaju rizik od raka prostate.
Nekoliko reči na kraju
Jasno je da nema čvrstih dokaza da chia semenke zaista pomažu u mršavljenju, tako da je potrebno još dosta naučnih ispitivanja da se ova teza dokaže ili opovrgne. U svakom slučaju, chia semenke su veoma zdrave i treba ih jesti, ali ne očekujte nikakav magičan efekat kad je u pitanju brzo skidanje kilograma. Ako želite da smršate, jedini način je zdrava ishrana, kontrolisan unos kalorija i dovoljno fizičke aktivnosti. Tako ćete smršati prirodno, zdravo i brzo.
