Jedna banana kalorije
Banane su jedno od najpopularnijih voća na svetu. Izuzetno su zdrave i sadrže nekoliko važnih hranljivih materija. Ljudi obično znaju da su banane hranljive, ali se mnogi pitaju koliko kalorija i ugljenih hidrata zapravo sadrži jedna banana. Ovaj članak odgovoriće detaljno na ta pitanja.
Koliko kalorija sadrže banane raznih veličina?
Banana srednje veličine, prosečno sadrži oko 105 kalorija.
Ali, različite veličine banana imaju različite količine kalorija. Ispod ćete naći broj kalorija podeljen po standardnim veličinama banana:
- Jako mala banana (manja od 15 centimetara, 81 gram): 72 kalorije
- Mala banana (15-17 centimetara, 101 gram): 90 kalorija
- Srednja banana (17-20 centimetara, 118 grama): 105 kalorija
- Velika banana (20-22 centimetara, 136 grama): 121 kaloriju
- Jako velika banana (22 centimetra i duža, 152 grama): 135 kalorija
- Iseckana banana (1 šolja, 150 grama): 134 kalorije
- Zdrobljena banana (1 šolja, 225 grama): 200 kalorija
Ukoliko niste sigurni u veličinu banane, procenjuje se da prosečna banana ima oko 100 kalorija.
93% kalorija iz banane čine ugljeni hidrati, 4% proteini i 3% masti.
Zaključak: količina kalorija u banani varira između 72 i 135 kalorija. Prosečna banana sadrži oko 100 kalorija.
Koliko se ugljenih hidrata koji goje nalazi u banani ?
Banane se gotovo isključivo sastoje od vode i ugljenih hidrata. Osobe koje paze na unos ugljenih hidrata i žele da smršaju zanima sadržaj svake namirnice. Ovde ćete pročitati koliko se ugljenih hidrata nalazi u bananama, u zavisnosti od njihove veličine:
- Jako mala banana (manja od 15 centimetara, 81 gram): 19 grama
- Mala banana (15-17 centimetara, 101 gram): 23 grama
- Srednja banana (17-20 centimetara, 118 grama): 27 grama
- Velika banana (20-22 centimetara, 136 grama): 31 gram
- Jako velika banana (22 centimetra i duža, 152 grama): 35 grama
- Iseckana banana (1 šolja, 150 grama): 34 grama
- Zdrobljena banana (1 šolja, 225 grama): 51 gram
Banane sadrže i oko 2-4 grama vlakana, u zavisnosti od veličine. Ta 2-4 grama, možete oduzeti, ukoliko želite da izračunate neto ugljenih hidrata.
Osim toga, stadijum zrelosti banane može uticati na količinu ugljenih hidrata. Generalno gledano, zelene, ili nezrele banane sadrže manje svarivih ugljenih hidrata, u odnosu na zrele banane.
Zaključak: prosečna banana sadrži oko 25 ugljenih hidrata, možda i manje ako je nezrela ili zelena.
Nezrele (zelene) banane sadrže više otpornog skroba
Glavni nutrijent u bananama su ugljeni hidrati, ali se to drastično menja tokom sazrevanja banane. Nezrele banane sadrže veliku količinu skroba, i deo tog skroba čini otporni skrob. Pošto se skrob menja u šećer tokom sazrevanja, žute banane imaju manje otpornog skroba od onih zelenih. Tačnije, otpornog skroba u banani ima manje od 1%. Otporni skrob je vrsta nesvarivog ugljenog hidrata koji se u organizmu ponaša kao vlakna. Stiže do debelog creva nesvareno, i tamo hrani dobre bakterije. Kada bakterije svare otporni skrob, nastaju gasovi i masne kiseline kratkog lanca, koje su važne za digestivno zdravlje. Oko 95% ovih masnih kiselina se brzo upije u ćelije u debelom crevu i telo ih koristi za energiju. Tako da, iako otporni skrob ne daje toliko kalorija kao obični ugljeni hidrati tokom varenja, on se pretvara u masne kiseline koje kasnije obezbeđuju kalorije. Na taj način, zelene i žute banane zaista imaju približno isti broj kalorija.
Zaključak: nezrele banane sadrže puno otpornog skroba. Otporni skrob se ne vari i služi za ishranu dobrih bakterija u crevima, koje ga koriste za proizvodnju masnih kiselina kratkog lanca.
Banane sadrže mnoge druge korisne hranljive materije
Banane sadrže puno vitamina i minerala. Jedna banana srednje veličine sadrži:
- vlakna: 3,1 gram
- vitamin B6: 22% od dnevno preporučljive količine unosa
- vitamin C: 17% od dnevno preporučljive količine unosa
- mangan: 16% od dnevno preporučljive količine unosa
- kalijum: 12% od dnevno preporučljive količine unosa
- magnezijum: 8% od dnevno preporučljive količine unosa
- folna kiselina: 6% od dnevno preporučljive količine unosa
- bakar: 5% od dnevno preporučljive količine unosa
- riboflavin (vitamin B2): 5% od dnevno preporučljive količine unosa
Banane su zdrave, hranljive i ukusne. To ih čini odličnim izborom za niskokaloričnu užinu.
Zaključak: banane sadrže pristojnu količinu vlakana, vitamina B6, mangana, vitamina C, bakra i kalijuma.
Saznajte više>>> Ako na banani vidite broj 8 dobro razmislite da li ćete je kupiti – otkrivamo tajne nalepnica na voću
Poruka za kraj
Banane obično sadrže između 72 i 135 kalorija i 19-35 grama ugljenih hidrata, u zavisnosti od veličine.
Prosečna banana ima oko 100 kalorija i 25 grama ugljenih hidrata.