Posts

Mediteranska kuhinja recepti

Dagnje na italijanski način recept SASTOJCI: 1 kg dagnji sa školjkama crni luk beli luk hlebne mrvice i peršun vino maslinovo ulje ,biber,so PRIPREMA: Dagnje očistite i operite. Na zagrejano maslinovo ulje dodajte luk isečen na…

Madjarska kuhinja recpti

Mađarska kuhinja je tokom proteklih vekova konstantno stvarala svoj specifičan gastronomski identitet. Mađari su od svojih predaka nasledili mnoga jela, ali ipak nisu uspeli da izbegnu uticaje drugih kuhinja. Dosta toga preuzeto je iz Turske,…

Domaća kuhinja recepti

Takozvana domaća kuhinja je vrlo širok pojam. Balkanom su prolazili mnogi narodi i svaki od njih nam je ostavio po neki recept. U Vojvodini su se "primili" sosovi i štrudle, a u južnim delovima Srbije češći su roštilj, pečenje i musaka. Ako…

Grčka kuhinja recepti

Iako grčka kuhinja ima mnogo toga zajedničkog s mediteranskom, ipak se razlikuje. U ovoj kuhinji se izdašno koriste biljni začini. Najomiljenzji su origano i ruzmarin, ali krajnji ukus nije italijanski. Cimet i korijander se često koriste,…

Italijanska jela

Italijanska jela u svetu spadaju medu najomiljenija. U obrocima se odražava toplina, raznobojnost i raznovrsnost, koji su tako karakteristični za ovu italiju. U voćnjacima celog poluostrva raste mnoštvo sočnih limunova i pomorandži.…

Francuska kuhinja

O francuskoj kuhinji bi moglo da se napiše nekoliko knjiga. Na ograničenom prostoru možemo da ponudimo bar neka od najtraženijih klasičnih jela koja čine čarobnu suštinu francuskog gastronomskog iskustva. Uvereni smo da se nećete…