Jabukovo sirće za visok krvni pritisak

Stalni dodir s pacijentima koji pate od visokog krvnog pritiska ukazuje na to da su u većini slučajeva posredi veoma snažne ličnosti. Najvjeći broj žrtava esencijalne hipertenzije jesu dinamični, tvrdoglavi ljudi, koji nikad ne oklevaju, i koji imaju želju i sposobnosti da za kratko vreme učine mnogo šta. Ovaj tip ljudi sličan je trkačkim konju. Brizljivo ispitivanje svakog takvog bolesnika i njegovih rodjaka obično pokazuje da se takva ličnost nije u njemu javila kao posledica visokog pritiska, već da je i ranije postojala.

Višegodišnje proučavanje ljudi s visokim pritiskom, kroz preglede dva do tri puta nedeljno, otkriva mnogo šta o visokom krvnom pritisku. Primetiće se, na primer, da pritisak nije utvrdena fiziološka konstanta, već da se menja iz dana u dan. Do promena dovode fizička delatnost, odmor, ishrana, vreme, bol, nervna napetost itd.

Naročito je velik uticaj vremenskih promena. Pritisak je najviši u hladno vreme, a najniži jula i avgusta. Prvih nekoliko merenja u lekarskoj ordinaciji daće vrlo često pritisak blizak najvišem pritisku tog čoveka, usled njegovog straha i prirodne uznemirenosti prvim pregledima. Ta merenja nikako ne moraju pokazivati pravi pritisak tog čoveka – onaj u drugim, običnim okolnostima. Medjutim, kad bolje upozna lekara, pacijent se pri pregledu više neće uznemiravati kao prilikom njihovih prvih susreta.

Kako se narodna medicina odnosi prema visokom krvnom pritisku?
U svom dobro skrojenom planu, priroda je predvidela da ljudima više pogoduje hrana bogata ugljenim hidratima (koju daju voće, bobice, lišće i med) negoli hrana bogata proteinima – koju čine jaja, meso, mleko, sir, grašak, pasulj, orasi, itd. Prvi čovekov korak ka visokom pritisku jeste pretpostavljanje proteina ugljenim hidratima. Ovu promenu čovek u ishranu obično uvodi radi veće količine energije, koja mu je potrebna za zadovoljavanje zahteva uvećanog životnog tempa. Slikoviti primer za ovakvu pripremu daje običaj nekih afričkih plemena da se pred polazak u lov na lava koji ugrožava stoku i pripadnike plemena zakolje i pojede krava. Snabdevajući se proteinima iz mesa, ti ljudi svoje organizme pripremaju za napornu akciju lova. Naravno, veće količine proteina ne mogu nam štetiti ako se time povećana baznost krvi otkloni odgovarajućim količinama organskih kiselina, koje nalazimo u jabukovom sirćetu i jabukama, grožđu, brusnicama i sokovima od ovih vrsta voća. Reakcija krvi je uvek bazna, u većoj ili manjoj meri. Ako se baznost uveća, krv postaje gušća i njena se telašca spajaju u sićušne ljuspe. Tečni deo krvi prolazi kroz zidove sitnih krvnih sudova u arterijskom sistemu na način unekoliko sličan onome na koji mastilo prolazi kroz upijajuću hartiju. Ali zgusnuta krv neće kroz zidove sitnih krvnih sudova prolaziti dovoljno lako. Pomenute sićušne ljuspe začepljuju neke od sitnijih krvnih sudova i krv se vremenom nagomilava u čitavom arterijskom sistemu, dovodeći do visokog krvnog pritiska.

Jabukovo sirće za lečenje
1. Treba uvećati dnevno uzimanje kiselina u organskom obliku – u vidu jabuka, grožđa, brusnica ili njihovih sokova. Svakog dana treba uzeti po četiri čaše soka, ili odgovarajuću količinu u kojem drugom obliku, u vezi s obedima ili samostalno. Ako se koristi jabukovo sirće, valja ga izmešati s vodom u razmeri od dve kašičice na čašu vode.

2. U svakodnevnoj ishrani sadržinu proteina treba uporediti sa sadržinom ugljenih hidrata. Ako preovlađuju proteini, njihov udeo valja smanjiti.

3. Svu pšeničnu hranu treba zameniti kukuruznom. Pošto su bubrezi organi za izlučivanje, bazna reakcija mokraće, koju izazivaju pšenična hrana, rafinisani šećer i meso, jeste znak da krv želi da smanji svoju baznu sadržinu.

4. Obična kuhinjska so privlači i zadržava tečnost. Zato se ljudima s visokim krvnim pritiskom ne sme davati slana hrana. Znamo da se posle slanih jela pije voda. Jedan deo tečnosti koju upija so zadrzava se u krvi sve dok se ne izluči, povišavajući krvni pritisak. Ako se iz ishrane izbaci so, krv će se lakše oslobađati viška vode i krvni pritisak će srazmerno opasti. Med deluje sasvim suprotno. Ako ga uzimamo uz svaki obrok, on će izvlačiti suvišak tečnosti iz krvi, smanjujući tako krvni pritisak, a svojim umirujućim dejstvom ublažiće svaku napetost živčanog sistema.