Posts

Upotreba lanenog ulja

Laneno ulje i lanene semenke u poslednje vreme su prepoznati kao zaista zdrava hrana. U celom Rimskom carstvu lan je bio cenjen zbog isceljujućih svojstava, a koristio ga je i Hipokrat. Jedan od razloga što je laneno ulje prestalo da bude…

Maslinovo ulje lek za srce i krvne sudove

Maslinovo ulje dobija se cedjenjem zdravog ploda stabla masline. Proces proizvodnje odvija se u dve faze. U prvoj fazi se zdrav plod masline drobi gnječenjem, a zatim se, u drugoj fazi, presovanjem smese zdrobljenih plodova cedi čisto maslinovo…

Nar lekovito dejstvo sok ulje recepti

Lekoviti nar pospešuje zarastanje rana,snižava temperaturu, jača srce, snižava holesterol i trigliceride, leči depresiju i zaustavlja razvoj raka kože i dojke... Nar (Punica granatum) je drevna voćka i vekovima se koristi kao hrana…

Ricinus ulje čaj

(Ricinus communis) OPIS BILJKE: Ricinus je jednogodišnja do dvogodišnja biljka s jako razvijenim ograncima koji narastu i do 1,5 m. Listovi su veliki i krpasti, cvetovi jednopolni, neugledni, a razvijaju se u prostranim cvastima. Plod je…

Crni kim:Ulje crnog kima

U grčkoj mitologiji Panakeja je bila boginja lečenja, ćerka boga medicine Eskulapa. U farmaciji, panakeja znači lek za sve bolesti.Upravo je crni kim - panakeja, pa se na spisku delovanja ovog univerzalnog leka nalaze sve vrste alergija,…

Mediteranski način ishrane:maslinovo ulje riba i vino

Mediteranski način ishrane proučavali su mnogi lekari i nutricionisti, a sva su istraživanja pokazala da se njome postiže zdrav i dug život te da štiti od infarkta i drugih bolesti krvnih sudova, kao i od raka, dakle od bolesti zbog kojih…

Ulje i seme noćurka za bolje zdravlje

U familiju noćurka spada otprilike 200 vrsta. Većina ih potiče pre svega iz istočne i srednje Amerike. Kod nas, u Evropi, možemo se sresti, na primer, sa noćurkom koji divlje raste na peščanim majdanima ili kamenolomima, gde se smatra…

Zašto su hladno ceđena ulja bolja

Zašto su bolja hladno ceđena ulja? Semenke lana, maka ili soje, kao i plod oraha, glavni su izvori omega-3 i omega-6 nezasićenih masnih kiselina, koje su ključni faktori snažnog imuniteta. Ulja iz ovih plodova dobijaju se pomoću specijalnog…

Araganovo ulje

Iz plodova aragan drveta se dobija veoma lekovito araganovo ulje, koje još nazivaju i „tečno zlato". Araganovo ulje je, između ostalog, veoma delotvorno u nezi kože i kose, kao i protiv reumatskih oboljenja, povišenog holesterola u krvi,…

Susamovo ulje i seme lekovita svojstva

Susam potiče iz Indije, ali se danas gaji i u mnogim drugim zemljama, pre svega zbog upotrebe u kulinarstvu. Semenke susama jedan su od najkorišćenijih dodataka ishrani, a ulje dobijeno iz njih veoma je kvalitetno, pa se često koristi kao…

Biljna ulja kalorije nutritivna vrednost

ULJA BILJNOG POREKLA SASTAV I NUTRITIVNA VREDNOST Ulja i masti imaju značajnu ulogu u ljudskoj ishrani. Kod pravilne ishrane najviše 30% kalorija unetih hranom treba da potiču iz masti i ulja. Sličnog su sastava i razlikuju se po tome…
maslinovo ulje

Masline i maslinovo ulje lekovita svojstva

LEKOVITA SVOJSTVA MASLINA -Zaštita od srčanih oboljenja. -Smanjenje lošeg LDL i povećanje dobrog HDL holesterola. -Prečišćavanje krvi od masnih materija. -Sadrži sastojke koji usporavaju pojavu raka i starenje. -Smanjenje rizika…