Posts

Brokoli nutritivna vrednost !

  Brokoli ili brokuli vodi poreklo iz Male Azije. U Evropi se za ishranu koristi tek od 16 veka. Samo ime potiče od italijanske reči Brokolo što znači kupusov cvet. Brokoli je male kalorijske vrednosti, 100 g hranljivog dela sadrži…
pecurke lekovita svojstva

Pečurke kalorije i nutritivna vrednost

PEČURKE (GLJIVE) SASTAV I NUTRITIVNA VREDNOST Svako bi redovno trebao da jede pečurke jer su bogate mineralima kao što su cink, selen, fosfor i kalijum. I pored toga što sveže pečurke sadrže puno vode (oko 91%). one imaju poseban značaj…

Ovsene zobene pahuljice kalorije nutritivna vrednost

Ovsene pahuljice su žitarice od celog zrna. Uglavnom se gaje u Evropi i Severnoj Americi. Ovo je jedan od najboljih izbora za doručak, cena je veoma pristupačna i lako se kombinuje uz mnoge korisne namirnice! Sadrže veliku koncentraciju…
kupine

Kupine: nutritivne vrednosti, lekovita svojstva i kako ih iskoristiti

Svo bobičasto voće je puno antioksidanata, i kupina nije izuzetak od ovog pravila. Ne samo da su ukusne, nego su i dobar izvor hranljivih materija i imaju brojna lekovita svojstava. Kupine su posebno dobre, jer sadrže puno vlakana, C vitamina,…
mleko od badema

Bademovo mleko i zdravlje, nutritivna vrednost, kalorije, recept…

Bademovo mleko je zdrava i jeftina alternativa konvencionalnim mlečnim proizvodima, a lako se pravi kod kuće! Statistike pokazuju da sve više ljudi kupuje neku vrstu mleka na biljnoj bazi, zbog alergija na mlečne proizvode, načina ishrane …
suve sljive kalorije

Sirove i suve šljive za probavu i bolje zdravlje – kalorije, nutritivna vrednost

Šljive su veoma hranljive i dobre za zdravlje. Sadrže mnogo vitamina i minerala, kao i vlakana i antioksidanasa, koji migu smanjiti rizik od nekih hroničnih oboljenja. Šljive možete jesti sveže i sušene. Suve šljive su poznate kao…
mak zdravlje

Mak i zdravlje – seme maka nutritivne vrednosti, kalorije, vitamini

Orašastog i prijatnog ukusa, seme maka se često koristi u kulinarstvu. Iako se seme dobija iz suvih čaura maka, nema nikakve veze sa makom od kog se pravi opijum. Mak je dvogodišnja biljka koja potiče iz istočnog Mediterana i Male Azije.…
kokosovo brasno

Kokosovo brašno kalorije, nutritivna vrednost, upotreba

Kokosovo brašno postaje sve popularnije, jer sve više ljudi uviđa koliko je ono zdravo, a i koliko se može koristiti u kulinarstvu, jer je ukusna, zdrava i bezglutenska alternativa klasičnom brašnu. Šta je potrebno da znate o hranljivosti…
kefir zdravlje

Kefir i zdravlje – nutritivna vrednost, kalorije, proteini…

Kefir je jedna od najpopularnijih namirnica kada je u pitanju zdravlje. Veoma je bogat probioticima i nutrijentima i neverovatno dobar za varenje i zdravlje organa za varenje. Mnogi ljudi kefir smatraju zdravijom i „moćnijom“ verzijom jogurta. Ovde…

Palenta nutritivna vrednost, kalorije, recepti

Palenta je odlična namirnica na koju ljudi danas često zaboravljaju, iako ne bi trebali, jer je jeftina, a ipak veoma hranljiva. Iako se povezuje sa siromaštvom, jer se pravi od žitarica i mahunarki, danas ovo jelo postaje sve popularnije…

Guščja pašteta recept – nutritivna vrednost

Guščja pašteta (za 4 osobe) - 4 guščje džigerice - 4 kašike guščje masti - 1 glavica crnog luka - 1 glavica crvenog luka - malo soli - malo bibera Na jednoj kašici guščje masnoće ispržiti džigaricu na tihoj vatri,…

Pečurke: lisičara, vrganj, šampinjoni kalorije, nutritivna vrednost – recepti

Ako želite da se hranite zdravo i ujedno sačuvate vitku liniju, obogatite jelovnik pečurakama! Niskokalorične (samo 20 kalorija na 100 g), bogate mineralima, pečurke su veoma hranljive namirnice, iako se njihova nutritivna vrednost često…