bundeve

Jela od bundeve

Jela od bundeve

Žućkasta ili narandžasta, sa obiljem hranljivih i lekovitih sastojaka, bundeva je nezaobilazna namirnica na jesenjoj trpezi. Zbog specifičnog ukusa i mirisa mnogi je zovu jesenja lepotica. Kulinarski mastori tvrde da od budneve može da se napravi stotinak slanih, slatkih ili…

Ulje semena bundeve

Ulje semena bundeve

Bundevu, koju je Kristifor Kolumbo doneo iz Amerike, Evropljani su prvo koristili kao stočnu hranu.Kasnije su iz semena bundeve počeli da cede ulje. Upotrebljavali su ga za pripremanje hrane i u medicinske svrhe, za kreme i lekovite balsame. Koliko je…