Za poparu potrebno je:
500 g hleba koji nije svež
2 kašike ulja
1 l vode
malo soli
3 kašike kajmaka
100 g belog srpskog sira.
Popara recept za pripreman je:
U brzini pripremanja popara je neprevaziđen srpski doručak.Ako stavite posoljenu vodu sa dve kašike ulja da provri dok sečete hleb na sitne kričšice, možete je pripremiti za 10 minuta. Spustite isečen hleb u vodu koja vri, mešajte i kuvajte oko dva minuta.Skinite sa štednjaka, umešajte kajmak, sipajte u činije i pospite izmrvljenim sirom. Poslužite toplo.