Za osnovno prhko testo potrebno je…
300 g brašna,
150 g butera,
1 čaša mleka (nepuna),
1 žumance
U činiji izmešati razmekšan buter, žumance i prstohvat soli. Dodati brašno i polako umesiti testo, dodajući malo po malo mlakog mleka. Testo oblikovati u jufku, posuti brašnom, uviti u krpu i staviti 30 minuta u frižider. Testo razviti i saviti u hlepčić, pa ostaviti još 15 minuta u frižideru. Potom ga ponovo razviti.
DIJETA I ZDRAVLJE
Informativni portal o dijetama i zdravlju.
Stranice
NAJČITANIJE
VAŽNO
Svi tekstovi i informacije na sajtu www.dijetaizdravlje.com su isključivo informativnog karaktera i ni na koji način ne mogu biti zamena za stručna medicinska mišljenja.
Ako imate zdravstvene probleme obratite se svom lekaru.
Leave a Reply
Want to join the discussion?Feel free to contribute!