Mramorni kuglof recept

Mramorni kuglof potrebni sastojci
4 jajeta,
200 g šečera u prahu,
1 kesica vanilin šećera,
130 g margarina,
1,5 dl mlakog mleka,
kora 1 limuna,
300 g brašna,
1 kesica praška za pecivo,
1 kašika kakaa

Mramorni kuglof pripremanje
Margarin, šećer i vanilin šećer umutiti, postepeno dodati žumanca, zatim mleko, limunovu koru, brašno pomešano s praškom za pecivo i na kraju čvrsti sneg od belanaca. Testo podeliti na dva dela i u jedan dodati kakao. Kalup za kuglof namazati uljem i posuti brašnom, sipati prvo belo testo, a preko njega tamno. Peći u blago zagrejanoj pećnici.Gotov kuglof izvaditi iz kalupa i posuti šećerom u prahu.