Kocke od pomorandže recept

Kocke od pomorandže potrebni sastojci
10 jaja, 250 g šečera u prahu, sok od 1 limuna, 100 g gustina, 120 g brašna, 1,5 dl sirupa od pomoran-dže, 1 dl vode Fil: 0,5 1 mleka, 1 puding od vanile, 1 kesica vanilin šečera, 250 g butera, 150g šečera u prahu, I žumance
Za fil kuvati mleko i prašak za puding dok se smesa ne zgusne. Ohladiti uz mešanje. Potom dodati žumance i buter umućen sa šećerom u prahu i vanilin šećerom. Mešati dok masa ne postane glatka. Žumanca i šećer mutiti dok masa ne postane pe-nasta (oko 20 minuta), postepeno dodati limunov sok, brašno pomešano s gustinom i čvrsti sneg od belanaca. Testo izručiti u tepsiju namazanu uljem i posutu brašnom i peći. Kada se ohladi, preseći koru na dva dela i svaku navlažiti sirupom od pomorandže razređenim vodom. Donju koru premazati filom, prekriti drugom korom i gotov kolač preliti voćnom glazurom: 250 g šećera u prahu mešati s 2 kašike vrele vode, 2 kašike sirupa od pomorandže i 1 kašikom ulja sve dok masa ne postane potpuno ujednačena i glatka.

Čokoladna glazura
100 g butera ili margarina, 100 g čokolade Otopiti buter ili margarin, dodati izlomljenu čokoladu i mešati dok masa ne postane potpuno glatka.