Husarski tost

Husarski tost potrebne namirnice
2 gove]e šnicle (rozbif) od oko 140 g, so, biber, 1 čen belog luka, uje, malo gove]e supe, 2 kriške crnog hleba, 2 jajeta, 1 crvena paprika, 2 feferone, 1 kašičica pikantnog senfa, 1 kašika kečapa .

Šnicle izlupati s obe strane začiniti solju i biberom i zaseći po ivicama.Jednu stranu natrljati usitnjenim belim lukom. Peći na vrelom ulju s obe strane dok ne porumeni. Naliti malo goveđe supe i dinstati. Potom izvaditi meso iz tiganja. Kriške crnog hleba ispeći u istom ulju s obe Posebno ispeći jaja na oko. Hleb namazati mešavinom senfa i kečapa, preko toga staviti meso i jaje i ukrasiti feferonom i paprikom.