Brza voćna torta

Brza voćna torta potrebni sastojci
6 jaja,
6 kašika šečera,
6 kašika brašna,
500 g jagoda ili drugog voca,
2 kašike šečera u prahu

Brza voćna torta pripremanje
Od belanaca ulupati čvrsti sneg, pa dodati šećer i mutiti dok ne očvrsne. Zatim postepeno, uz mućenje, dodavati žumanca i brašno. Testo usuti u okruglu tepsiju, namazanu uljem i posutu brašnom, i peći dok ne porumeni. Ostaviti da se ohladi, izvaditi iz tepsije i preseći na dva dela po debljini. Donju koru namazati polovinom umućenog šlaga, preko toga poslagati dobro oprano voće, posuti šećerom u prahu i prekriti – drugom korom. Ukrasiti šlagom i komadićima voća.