Jabukovo sirće se pravi od fermentisanog soka od jabuke. Fermentisan sok od jabuke je nezaslađeno, bezalkoholno piće napravljeno od jabuka. Tokom procesa fermentacije, šećer iz jabuke se pretvara u alkohol zahvaljujući bakterijama i gljivicama, koje ga pretvaraju u sirće.
Vekovima se jabukovo sirće koristi u mnoge svrhe, od upotrebe u kulinarstvu do uništavanja korova. Lako ga možete i sami napraviti. Dodajte vinobran u sok od jabuka i ostavite da se fermentiše i pretvori u sirće. Uvek koristite nepasterizovano, organsko sirće kako biste koristili kvalitetan proizvod, bez dodatnih hemikalija i konzervanasa.
Kako jabukovo sirće utiče na zdravlje
Jabukovo sirće je prirodan lek za mnoge bolesti. Hipokrat, otac moderne medicine, je znao za antibakterijska svojstva jabukovog sirćeta i davao ga svojim pacijentima. Navodimo nekoliko najznačajnijih upotreba jabukovog sirćeta kao prirodnog leka:
1. Većina lekovitih svojstava jabukovog sirćeta postoji zbog prisustva važnih hranljivih sastojaka u njemu. To uključuje minerale: kalijum, natrijum, hlor, forfor, kalcijum, bioflavonoide, pektin, magnezijum, bakar i vitamine A, B1, B2, B6, C i E.
2. Jabukovo sirće sadrži rastvorljivo vlakno poznato pod imenom pektin, koje je odličan lek protiv dijareje, jer učvršćuje stolicu. On formira zaštitni „omotač“ unutar debelog dreva i smiruje grčeve. Razmutite malo jabukovog sirćeta u čaši vode ili soka kako biste zaustavili dijareju.
3. Ukoliko imate problema sa varenjem, pijuckajte redovno po malo sledećeg napitka: jabukovo sirće pomešano sa toplom vodom i jednom kašičicom meda pre svakog obroka. Takođe možete dodati jednu kašiku jabukovog sirćeta u čašu vode i popiti u toku dana. Korisno je kod ublažavanja simptoma gastritisa, nadutosti i gorušice. Pektin takođe poboljšava rad creva, što ga čini odličnim tretmanom za konstipaciju.
4. Jabukovo sirće je veoma korisno kod zapušenog nosa uzrokovanog upalom sinusa. Omekšava sluz u nosu i pročišćava sinuse. Pomešajte jabukovo sirže i vodu. Ukoliko pijete sirće i ne osećate ukus, to će potpuno pročistiti sinuse i disajne puteve.
5. Štucanje je uzrokovano prejedanjem ili lošim varenjem zbog manjka stomačne kiseline. Jabukovo sirće u kombinaciji sa vodom pomaže da se nivo stomačne kiseline vrati u normalu i olakšava grčeve dijafragme.
Jabukovo sirće za kožu.
6. Pomešajte jabukovo sirće sa maskom od gline i dodajte jednu kafenu kašičicu meda u smesu. Nanesite masku na lice i ostavite da deluje 10-15 minuta. Ovaj detoksikujući, dubinski tretman će Vam očistiti lice od prljavštine i sitnih nečistoća.
7. Jabukovo sirće možete koristiti umesto običnog tonika. Pomešajte pola čaše sirćeta sa čašom vode i očistite lice i vrat koristeći vatu. Ovo će Vam pročistiti kožu, umanjiti vidljivost mrlja i ukloniti ili ublažiti vidljivost bega. Redovna upotreba ovog tonika će rezultirati toniranom, sjajnom i hidriranom kožom. Ovaj tonik takođe efikasno deluje i na celulit. Sipajte jednu čašu jabukovog sirćeta u kupku i uživajte u njoj bar 20 minuta.
8. Jabukovo sirće steže kožu, tako da može biti korisno kod tretmana kožnih problema poput upala i psorijaze. Potopite komad vate u jabukovo sirće i njime natopite ugroženo područje.
9. Uzmite parče potpuno čiste tkanine, potopite ga u jabukovo sirće i njime prekrijte kožu na kojoj imate opekotine od sunca kako biste ublažili bolove i plikove.
10. Jabukovo sirće je bogato sumporom, koji je značajan u borbi protiv znakova starenja poput staračkih pega. Zateže kožu i umanjuje pojavu bora. Nanesite jabukovo sirće direktno na kožu lica svake večeri pre spavanja i tako prespavajte, pa dobro isperite sledećeg jutra. Ukoliko imate osetljivu kožu ili osetite iritaciju, razblažite jabukovo sirće vodom.
11. Naše telo slobađa toksine, između ostalog, i u vidu osipa, bubuljica i sličnih kožnih problema. Jabukovo sirće upija višak masnoće sa kože i pomaže u balansiranju pH vrednosti kože i tako sprečava pojavu aktni. Pomešajte sirće i vodu u razmeri 1:3 ili 1:4 i nanesite ovo na kožu, a zatim isperite nakon 10 minuta. Ako imate jake akne, ostavite ovu masku da deluje preko noći kako biste postigli bolje rezultate. Možete utapkati ovu mešavinu direktno na akne i ostaviti da se osuši.
12. Ukoliko imate problema sa bradavicama po koši, potopite parče vate u jabukovo sirće, stavite ga na bradavicu i zalepite gazom. Ostavite da deluje preko noći i ujutru uklonite
Jabukovo sirće za kosu.
13. Sipajte kafenu kašičicu jabukovog sirćeta u čašu vode i pijte to svakog dana. Ovo će ojačati Vašu kosu i ubrzati njen rast.
14. Ispirajte kosu jabukovim sirćetom kako bi bila bujnija i sjajnija. Jabukovo sirće je bogato nutrijentima koji balansiraju pH vrednost kože glave i uklanjaju mrtve ćelije, što ubrzava rast kose
15. Jabukovo sirće ojačava koren dlake i „zatvara“ rascvetale krajeve. Tako kosa lakše pada i manje se mrsi. Ovo sirće sadrži alfa hidroksilnu kiselinu koja ojačava i oporavlja kosu.
16. Jabukovo sirće takoće umanjuje probleme sa svrabom na temenu i uklanja perut tako što uništava bakterije i gljivice koje zapušavaju folikule. Potpomaže cirkulaciju u koži glave, posebno u malim potkožnim kapilarima, i uništava gljivice i viruse koji uzrokuju infekcije kože glave. Takođe uništava određenu vrstu gljivica koja je čest uzrok pojave peruti.
17. Razredite 1/3 šolje jabukovog sirćeta u 4 šolje vode. Isperite kosu ovom mešavinom nakon šamponiranja. Ostavite da deluje oko 3 minuta, a zatim isperite što hladnijom ovom. Ovo će „zatvoriti“ rascvetale krajeve i kosa će Vam biti sjajnija.
18. Pomešajte pola šolje jabukovog sirćeta sa ¼ šolje tople vode kako biste napravili prirodni balzam. Ovo će ukrotiti neposlušnu, kovrdžavu kosu i nahraniti je, čime će joj dati lepšu teksturu i mekoću.
19. Piling kože glave je veoma važan kako bi se uklonile mrtve ćelije i podmladila koža glave. Koža glave ima pet slojeva kože i vezivnog tkiva sa mnogo kapilara i drugih krvnih sudova. Ovo pomaže kod upijanja važnih hranljivih sastojaka u kožu glave kako bi ikosa bila zdravija. Dihidrotestosteron uzrokuje skupljanje pora i folikula, što sprečava i usporava rast kose. Stoga je piling kože glave veoma važan kako bi se koža glave oporavila. Pomešajte kafenu kašičisu smeđeg šećera sa šamponom koji koristite i nežno masirajte kožu glave. Isperite šampon i ponovo isperite rastvorom od jabukovog sirćeta. Ostavite ga da deluje nekoliko minuta, a zatim isperite običnom vodom.
20. Tanjenje ili opadanje kose je problem sa kojim se većina ljudi susretne tokom života. Jabukovo sirće može biti odlično rešenje za ovaj problem. Podelite kosu u nekoliko repova i nanesite jabukovo sirće direktno na kožu glave. Umotajte kosu u peškir i ostavite da deluje oko sat vremena. Ovo će oporaviti kožu glave i izbalansirati kiselost/baznost kože. Kod „težih slučajeva“ nanesite jabukovo sirće na kožu glave dan pre pranja kose i ostavite da deluje. Takođe možete utrljavati jabukovo sirće na mesta gde ste počeli da ćelavite.
http://www.stylecraze.com
