U poslenjih nekoliko godina povećalo se interesovanje za mršavljenje uz pomoć limunovog soka. Čak su i mnoge javne ličnosti koristile ovaj sok da bi postigle „savršenu liniju“. Poznat je tekođe i princip detoksikacije organizma limunovim sokom, koji je postavio Stanley Burroughs 1941. godine. To je u stvari princip zdrave ishrane u svrsi čišćenja organizma od štetnih materija nataloženih brzim i nezdravin načinom života. Iako ljudi koriste ovaj način ishrane za gubitak kilograma, to mu nije bila osnovna namena. Cilj ovog programa je pročišćenje digestivnog trakta. To i nije daleko od istine, jer osnovni razlog stvaranja viška kilograma je upravo nepravilna funkcija digestivnog trakata. Kada postoji disbalans u funkciji sistema za varenje, organizam ne dobija esencijalne aminokiseline potrebne za sagorevanje masti. Kada se organizam adaptira na princip zdrave ishrane, pravilna funkcija sistema za varenje sagoreva i višak masti u organizmu. Ako vas je zainteresovao princip detoksikacije organizma limunovim sokom, evo par stvari koje treba da znate.
Plan ishrane
Ovde ćemo objasniti princip zdrave ishrane, koji nije originalni princip detoksikacije organizma limunovim sokom, već je mnogo jednostavniji i ne isključuje konzumiranje čvrste hrane. Kod ovakvog vida ishrane stavlja se značaj na nutritivnoj vrednosti hrane.
Dan se počinje sa čašom limunade. Jedan limun se iscedi u času mlake vode i dodaju se dve kašičice šećera (po mogućnosti može i med). Postoji i varijanta da se dodaje aleva paprika umesto meda. U svakom slučaju limunadu treba popiti rano ujutu pre doručka. Takođe je bitno, u sklopu ovog vida ishrane, da se u toku dana uzimaju veće količine tečnosti, pre svega vode.
Dalje, u toku dana treba uzimati što više voća i povrća, na primer u pet malih obroka. Voće i povrće je bogato mineralima, dijetnim vlaknima i vitaminima a pritom ima malu kalorijsku vrednost.
Visok nivo šećera u krvi je glavni razlog gomilanja viška kilograma. Zato je bitno obratiti pažnju na smanjenje nivoa šećera u krvi u toku ovog vida ishrane. To se može postići ceđenjem limuna preko hrane. Dokazano je da se na ovaj način nivo šećera u krvi smanjuje za 30%.
Takođe, u toku ovakve ishrane treba smanjiti unos šećera u organizam. To se postže smanjenim unosom hrane bogate ugljenim hidratima i hrane sa veštačkim zaslađivačima. Povećani unos šećera u organizam stimuliše lučenje insulina koji direktno povećava nivo šećera u krvi.
Postoji mišljenje da se samo smanjenim unosom masti može izgubiti višak kilograma, međutim to nije tačno. Organizmu su potrebne esencijalne masne kiseline za sagorevanje masnih naslaga. Zato je bitno konzumirati hranu sa nezasićenim masnim kiselinama, pritom treba izbegavati namirnice sa zasićenim masnim kiselinama (kolači, torte, razni slatkiši, crveno meso, itd.).
Shodno tome, bitno je, zbog njene nutritivne vrednosti, konzimirati nerafinisanu hranu i hranu koja sadrži cela zrna žitarica (integralni pirinač, integralne testenine, mahunarke, itd.).
Pored izbora hrane, bitan je i način obedovanja tokom dijete. Hrana treba da se jede polako i duže da se žvaće. Ako ste još gladni i posle obroka sačekajte 20 min. pre ponovnog konzumiranja hrane. Nekada je mozgu potrebno više vremena da dobije informaciju da je stomak pun. Takođe je bitno svakodnevno vežbati minimum pola sata.
Dakle, ovakav način ishrane se pokazao efikasnim kod većine ljudi, međutim veoma je bitno konsultovati se sa lekarom pre početka dijete, pogotovo ljudi sa određenim zdravstvenim problemima.