Ishrana za mršavljenje

Najbolja ishrana za mršavljenje je kad se pridržavate osnovnih principa pravilne ishrane: hranu pripremajte od raznovrsnih i kvalitetnih namirnica raspoređenih u tri glavna obroka i dve užine, uz pravilnu pripremu…

DA: dinstanje, kuvanje, grilovanje, pečenje u rerni
NE: pohovanje, prženje u dubokoj masnoći.

Za prepodnevnu užinu izaberite voće ili integralne štanglice, a po podne jedite salatu od povrća.

Dozvoljene namirnice u ishrani za mršavljenje
Jedite isključivo posno teleće i juneće meso, živinsko meso bez kožice, posnu ribu, voće i povrće (posebno ono iz turšije), mahunarke, integralne žitarice, mlečne proizvode s najmanjim procentom mlečne masti… Hranu pripremajte na maslinovom i susamovom ulju, ili pak onom od semena grožđa. Pijte sokove od sveže isceđenog voća, čajeve, jogurt ili negaziranu mineralnu vodu. Umesto šećera upotrebljavajte med ili malteks. Za doručak jedite musli od integralnih žitarica, ili sendvič od integralnog brašna sa sojinim odnosno mlađim kravljim sirom i salatom. Umesto uobičajenih kaloričnih namaza birajte one od maslina, soje, suncokreta, bundeve, susama, kikirikija, biljne pavlake, peršuna, bibera, senfa, crnog i belog luka te vlašca.

Zabranjene namirnice u ishrani za mršavljenje
Izbegavajte masti životinjskog porekla (svinjska mast, loj, čvarci…), zamrznutu, konzervisanu i prerađenu hranu, kao i mesne prerađevine, belo brašno, so i beli šećer, brzu hranu,sve pekarske proizvode, slatkiše i grickalice. Iz jelovnika izbacite gazirana pića, alkohol, majonez, masne sireve i druge punomasne mlečne proizvode, kao i kečap, jer sadrže mnogo šećera.
Umereno jedite jaja (najviše tri nedeljno).
Kafu zamenite zelenim ili nekim drugim čajem.

Saveti za mršavljenje
-Jedite crveni grejpfrut, jer je odličan u borbi s viškom kilograma.
-Praktikujte bilo koji sport: trčanje, jogu, plivanje, akvarobik, vožnju sobnog bicikla, brzo hodanje…

Pravila za mršavljenje
Kada pre podne osetite glad, pojedite šaku koštunjavog ili suvog voća, dve-tri lanene ili ovsene pločice, malo pirinčanih krekera ili voćne energetske štanglice.
Uveče izbegavajte hleb, grickalice, čokoladu… Radije pojedite kvalitetan proteinski obrok: file oslića ili parče nekog drugog posnog mesa s prelivom od paradajza, uz veliku činiju salate od mešanog povrća.
Jelima dodajte ljutu papriku i rendani koren djumbira. Paprika smanjuje apetit i ubrzava metabolizam masti, a đumbir pospešuje pretvaranje masti u energiju,
Salatama dodajte majoran, origano ili limunovu koru. Limunova kora blokira pretvaranje šećera u masti, a majoran i origano sagorevaju masnoće.
Svako jutro pre doručka popijte sok od pola limuna. Limun iscedite u mlaku vodu i pomešajte s malo meda. Umesto limuna možete uzeti jabukovo sirće.

Mršavljenje počnite jednodnevnom detoksikacijom
Ili odaberite jedan dan u nedelji i sprovedite program detoksikacije:
-Nakon što ustanete, popijte čašu tople vode sa sokom od limuna i malo meda.
-Doručak: Ispasirajte nekoliko krišaka breskve iz kompota, dodajte im sveže ceđen sok pomorandže, 2 dl sojinog mleka i kašičicu meda.
-Prepodnevna užina: sveže ceđen voćni sok i integralni keks.
-Ručak: veliki tanjir salate od sirovog povrća, integralni pirinač na vodi, soja-sos i jogurt. Popijte čašu vode ili zeleni čaj.
-Popodnevna užina: izmiksajte 2 dl sojinog mleka, crveni grejp, malo đumbira, kašičicu cimeta i malo meda.
-Pre večere pojedite jabuku.
-Večera: supa od povrća bez soli, salata od mešanog povrća iz turšije začinjena belim lukom, sokom od limuna i maslinovim uljem, 150 g grilovanih sardela bez soli.
-Pre spavanja popijte čašu vode u kojoj ste rastvorili malo gline i mlevenih semenki lana.
Povezani tekstovi>>>Dijete za mršavljenje