Ovas lekovitost

Ovas, tradicionalna žitarica severne Evrope je topla, slatka namirnica, idealna u hladnoj klimi. Kaša od ovsenih pahuljica predstavlja veoma hranljiv doručak. Za lečenje se koristi cela biljka (stabljika) koja se skuplja kad je zrno zrelo. Biljka predstavlja dobar nervni tonik za jačanje, idealna je kod depresija i nedostatka životne energije. Savremena istraživanja su pokazala, da mekinje ovsa, a u manjoj meri i ovsene pahuljice, smanjuju abnormalno visok nivo holesterola u krvi.

Osobine: Topla, vlažna, slatka.

Lekoviti sastojci: Saponini, flavonoidi, različiti minerali, alkaloidi, steroidi, vitamini B,, B2, D i E, karoten, gluten, skrob, masti.

Dejstvo:

Stabljika: Ima antidepresivno dejstvo, jača nen/ni sistem, podstiče znojenje.

Zrno: Ima antidepresivno dejstvo, hranljivo je, jača nervni sistem.

Ovsene mekinje: Sredstvo za sprečavanje stvaranje trombova, smanjuju nivo holesterola u krvi.

Stabljika: Izvanredno sredstvo za jačanje celog organizma, koristi se kod telesne duševne slabosti; idealan lek za depresiju. Može se koristiti i kod nedostatka tiroida i estrogena, kod degenerativnih oboljenja kao što je skleroza multipleks, kao i kod prehlada, a naročito ako se one ponavljaju ili postanu dugotrajne. Biljka se skuplja kad zrno sazri i cela stabljika se osuši i isecka.

Zrno: Seme ima slične osobine i upotrebu kao i cela biljka. Rod se skuplja krajem leta i zrno se melje u mekinje i ovseno brašno.

– Ovsene mekinje se proizvode od debljih ljuski zrna; veoma su dobre za smanjenje nivoa holesterola u krvi.

– ovseno brašno se dobija mlevenjem zrna. Sadrži veoma mnogo silicijumoksida. Koristi se za spoljašnju upotrebu kod kožnih oboljenja.

Stabljika:
Ekstrakt: Kod nesanice, osećaja teskobe i depresije koristiti 2-3 ml dnevno. (Na sličan način se može koristiti i tinktura). Dobar je i u kombinaciji sa vrbenom. Kao hranljivi dodatak se dodaje lekovima za prehladu i izazivanje znojenja.

Čaj: Priprema se od cele osušene biljke i koristi se za iste tegobe kao i ekstrakt.

Kupka: Kod kožnih oboljenja čaj koristiti kao lekovitu kupku.

Zrno:Obloga: Kod kožnih oboljenja, kao što je ekcem ili herpes, koristiti oblogu od ovsenog brašna.

Ljudi osetljivi na gluten (npr. ljudi koji imaju celialgiju) mogu da koriste samo proceđeni, bistri čaj ili tinkturu.

U Srbiji je rašireno verovanje da na Ivandan (7. 7.) i Veliku Gospojinu (28. 8.), ubrano bilje i trave u ove dane imaju izuzetno lekovita svojstva. Zbog toga se bere lekovito bilje i pletu venci, koji se čuvaju u kući, kao lek protiv raznih boleština.