Miloduh, izop-Latinski naziv: hyssopus officinalis-drugi nazivi hisop,sipan,šipant.
Miloduh se nalazi po suvim kamenitim terenima.Raste u visinu do 60 cm, a cvetovi su plavi ili ljubičasti. Cveta od juna do septembra.
Kao začin i lekovito bilje koriste se sušeni listovi i cvetovi, odnosno cvetne grančice miloduha. Sveži listovi miloduha , kada se protrljaju među prstima, imaju aromatičan miris, a ukus je mirišljav i gorak. Sadrži do 1% eteričnog ulja, tanin, hesperidin, jabučnu kiselinu i dr.
U kuhinji se fino iseckano aromatično lišće koristi kao začin salatama, supama, umacima, varivima od pasulja i drugim vrstama povrća.
Miloduh se, u vidu čaja, preporučuje protiv hroničnog bronhitisa, za ublažavanje napada kašlja i astmatičnih napada i zapaljenja grla (grgoljenje): kašika osušenog miloduha prelije se sa pola litra ključale vode.
Miloduh sadrzi mnoge lekovite sastojke i lekovit je kod:
plućnih i grudnih bolesti,hronicnog bronhijalnog katara,kod noćnog znojenja izazvanog tuberkulozom pluca,grčeva u grudima,kod prekomerne sluzi u crevima,kod slabosti organa za varenje,vodene bolesti,skrofuloze,žutice i drugih oboljenja.
Leave a Reply
Want to join the discussion?Feel free to contribute!