Saznajte koje sve lekovita svojstva ima čaj od maslača i sama biljka maslačak koja se u narodnoj medicini koristi na mnogo načina, pa čak i u sirovom stanju za lekovitu salatu…
Gotovo svako zna šta je maslačak. Na zapadu se smatra travom, ali u mnogim drugim zajednicama to je važna biljka koja se koristi za lečenje mnogih čestih bolesti i stanja.
Takodje je i hrana, koristi se u salatama, a korenje se koristi i kao zamena za kafu, isto kao cigura. Takodje se koristi za spravljanje biljnog čaja, i većina ljudi je verovatno čula za čaj od maslačka. Medjutim, njegova medicinska svojstva nisu tako poznata, iako se koristi stotinama, ako ne i hiljadama, godina za lečenje mnogih bolesti bešike, jetre i bubrega.
Ipak, to nije sve, postoje još neki tradicionalni načini korišćenja maslačka u narodnoj medicini raznih zemalja uključujući i tretiranje veoma raznovrsnih stanja kao što su zadržavanje vode i ekcemi. Uzimajući sve ovo u obzir, šta je tačno glavna korist maslačka i čaja od maslačka šta je to što obezbedjuje ove koristi ?
Maslačak sadrži dobar deo vitamina i minerala, bogat je vitaminom C naravno, uz svoje jake antioksidantne karakteristike. Takodje sadrži antioksidantni vitamin A zajedno sa nekoliko vrsta vitamina B i vitaminom D, koji je jako važan za apsorpciju kalcijuma u bubrezima koji jača kosti. Minerali koje sadrži su kao enciklopedija minerala potrebnih ljudskom telu. Nije to što maslačak sadrži neke vitamine, već koje ne sadrži.
Lista uključuje fosfor, gvoždje, magnezijum, kalcijum, kalijum, silicijum, mangan i bor, i organske hranljive materije uključujući lecitin, karotenoid, terpenoid, tanin, sterol, holin, inulin (skrob), asparagin i tako dalje. Bila bi potrebna cela knjiga da se opišu pojedinačne koristi po zdravlje svega gore navedenog, ali pokušaćemo da opišemo one važnije kasnije.
Dovoljno je reći da lista sadrži antioksidante, antiupalne i supstance koje pomažu u snižavanju nivoa holesterola i održavaju zdravlje vaše krvi i važnih organa. Medjutim, čaj od maslačka svoj uticaj na jetru i organe digistivnog trakta u mnogome duguje supstancama poznatim pod zajednačkim imenom taraksacin. Upravo to daje maslačku gorak ukus.
To što je ranije bilo poznato kao taraksacin, danas je poznato da sadrži seskviterpenske laktone poznate kao germakolidin i eudezmandolidin, za koje se tvrdi da su unikatni iako su veoma slični seskvirpentenima nadjenim u ciguri. Zapravo, pronadjeno je da se deca folikularna kiselina i kiselina cigure sadrže značajnu količinu supstanci koje se mogu naći u korenu maslačka, fenilna kiselina i flavanoid. Svaka od ovih supstanci je, naravno, važan i efikasan antioksidant, odgovoran za mnoge pozitivne efekte po zdravlje.
Neke od mnogih koristi čaja od maslačka, za početak:
Čaj od maslača ima dobar ukus (naročito kada se zasladi medom ili šećerom – ili zamenom za šećer kao što je ksilitol)
Čaj od maslačka koristi vašem zdravlju (zapravo je veoma dobar za vas) – što vam, za ovaj ukusni biljni lek, mogu potvrditi brojni entuzijasti širom sveta.
Čaj od maslačka je najvažniji sastojak u više od polovine fitonutrijentnih dodataka ishrani na tržištu (sredstva za mršavljenje, podmladjivanje, detoksikaciju; suplemenata za varenje, jetru, bubrege i kožu).
Koristi se kao sastojak za kuvanje.
Pomaže u varenju, i dosta pomaže pri olakšavanju digistivnih problema kao što su zatvor i dijareja.
Dobro pročišćuje krv i čisti celokupni sistem.
Poboljšava detoksikaciju, stimulisanjem mokrenja, a pritom nadoknadjuje izgubljeni kalijum.
Maslačak je jedana od najefikasnijih biljaka za smanjivanje nadutosti i pomoć u olakšavanju kod zadržavanja vode.
Čaj maslačka može pomoći u smirivanju upala bešike i žučnih puteva, kao i u smirivanju reume i artritisa.
Poboljšava i održava optimalno funkcionisanje jetre, bubrega, pankreasa, slezine, želuca i bešike.
Maslačak čaj pomaže u smanjivanju visokog holesterola.
Sadrži antioksidante koji pomažu telu u borbi sa bakterijama i virusima.
Maslack caj pomaže u kontrolisanju težine, naročito pri mršavljenju.
Bodibilderima pomaže u povećanju mišićnog tonusa.
Aktivno ublažava bolesti – moćan je borac protiv bolesti – pomaže telu da se oporavi, pomaže u jačanju imuniteta, u borbi protiv raka, bolesti srca, i gubljenju memorije kod starijih ljudi.
Pomaže u očuvanju zdravlja ljudi koji boluju od dijabetesa Tipa-1 i Tipa-2.
Čaj od maslačka donosi ogromnu količinu vitamina i minerala: Vitamini A, C,D,E i kompleks vitamina B, kalcijum, kalijum, magnezijum, gvoždje, cink, mangan, bakar, holin, bor i mnoge druge.
Čaj od maslačka se može praviti pojedinačno od cvetova, listova, i korena (pečenog ili ne) – ili od cele biljke.
Čaj od maslačka se uglavnom služi takav kakav je, ali se mogu napraviti i drugi napici – kao što su pivo, kafa i vino.
Može se koristiti i za čišćenje lica, tako doprinosi tenu, i poboljšava vedrinu kože.
Može biti dobar dodatak kupkama, naročito kada je napravljen od starijih, jačih listova.
Čaj od maslačka može biti instipracija za odličnu čajanku!
Samostalno branje maslačka, od koga se posle pravi čaj, može biti dobra vežba (neki kažu da, pri tom popravlja i izgled vašeg travnjaka).
Pravljenje djubriva od cvetova, listova i korenja posle pravljenja čaja poboljšaće sastav zemljišta.
Kako se priprema čaj od maslačka
Kada uberete maslačak, temeljno ga operite kako biste uklonili svu zemlju.
Kada ga opeerete, stavite biljke u plastičnu kesu na kojoj ste prethodno izbušili rupe radi cirkulacije vazduha, držite ih na hladnom i vlažnom mestu. Koristite biljke što je pre moguće, jer mogu biti kvarljive.
Uzmite mlade, nežne listove za ukusniji čaj od maslačka.
Pojedinačna porcija
Sipajte:
1 šolju provrle vode na 1 kafenu kašičicu osušenog maslačka
Za veću količinu (čajnik)
Sipajte:
Po 1 šolju provrle vode za svaku osobu na po 1 kafenu kašičicu osušenog maslačka za svakog.
Ubacite i:
1 kašičicu maslačka više u čajnik
Pokrijte ostavite da odstoji 3 minuta, potom promešajte pa ostavite da odstoji još jedan minut.
Servirajte sa dodacima po želji:
Limun
Narandža
Menta
Med
Ili, kupite kesice čaja od maslačka odmah.
Napomena:
Ako je moguće, koristiti čajnik koji nije metalan.
Nikada ne prokuvavajte čaj.
