Kivi kalorije vitamini

Pradomovina kivija je Kina, a u naše krajeve stigao je tek pre nekoliko decenija. Izvorno ime mu je aktinidija, ali pošto je iz Kine prenet prvo na Novi Zeland, pa tek posle toga u druge zemlje, dobio je ime kivi prema istoimenoj ptici sa ovog ostrva.

Kivi još nazivaju i biljkom večne mladosti i zdravlja, jer sadrži mnogo vitamina, minerala i drugih materija koje blagotvorno deluju na ljudski organizam. Tako u 100 g kivija ima i do 300 mg vitamina C, 174 mg vitamina A, a tu su i znatne količine vitamina iz grupe B. Uz sve to, sadrži dosta kalcijuma, gvožđa, fosfora, magnezijuma i drugih minerala, pa ne čudi što je omiljena “poslastica” kozmetičkih laboratorija. Uz to kivi je vrlo ukusan, a poznavaoci kažu da ima miris koji podseća na jagodu, bananu, trešnju i ananas zajedno. Sveže isceđen kivi, pun vitamina C, imak visok udeo enzima koji će temeljno očistiti masnu kožu sa zapušenim porama.

Kivi kalorije na 100 grama
Energija 61 kalorija 3%
Ugljeni hidrati 14,66 g 11%
Proteini 1 g 2%
Ukupno masti 0,52 g 2%
Dijetalna vlakna 3 g 8%

Kivi vitamini na 100 g
25 mikrograma folata 6%
Niacin 0.341 mg 2%
Riboflavin 0,025 mg 2%
Tiamin 0,027 mg 2%
Vitamin 87 IU 3%
Vitamin C 92,7 mg 154%
Vitamin E 1,46 mg 10%
Vitamin K 40,3 mcg 34%
Kalijum 312 mg 7%
Minerali
Kalcijum 34 mg 3,5%
Bakar 0,130 mg 14%
Gvožđe 0,31 mg 4%
Magnezijum 17 mg 4%
Mangan 0,098 mg 4%
Cink 0,14 mg 1%