Možda ćete se iznenaditi kada pročitate da je kivi jedno od najboljih voća po hranljivim vrednostima koje nosi. Nutricionistička gustina određuje se po broju minerala i vitamina koje određena namirnica ima po gramu.
Kivi je bolji izvor vitamina C, u poređenju sa narandžama. A baš kao i voće, sok od kivija je omiljen napitak velikog broja ljudi širom sveta. Posebno je cenjen zbog jakog ukusa i kombinacije tekstura, zajedno sa hrskavim semenkama.
Sok od kivija ne bi trebalo da se voli samo zbog ukusa, nego i zbog brojnih svojstava koje pruža. Nastavite sa čitanjem kako bi otkrili sve dobrobiti soka od kivija za kožu, kosu i zdravlje.
Kako napraviti svež sok od kivija:
- Operite i očistite kivi, pa ga presecite na četvrtine. Kašikom izdubite sadržaj voća.
- U blender ubacite kivi, oko ¼ šolje šećera (ili koliko želite), mrvicu soli i vodu. Uključite blender na par sekundi, dok ne primetite da je kivi postao tečan, i dok su semenke još vidljive. One daju specijalnu teksturu soku, koja se posebno dopada deci.
- Sipajte u lepu čašu i dodajte par kockica leda.
Saveti i varijacije soka:
Sipajte sok od kivija u posudu za led, pa ih tako zaleđene dodajte u sok. Ovo je odličan dodatak za žurke.
Dobrobiti soka od kivija za kožu:
- Bori se protiv bora i sprečava njihov nastanak
Sok od kivija pun je antioksidanata. Oni uklanjaju štetu koju nanose slobodni radikali i usporavaju proces starenja. Redovno konzumiranje soka od kivija pomoći će vam da se izborite sa borama mnogo lakše nego što većina fabričkih kozmetičkih proizvoda to može. Uz sok od kivija, izgledaćete mlađe.
- Čistiji ten
Sok od kivija detoksikuje ceo organizam i pomaže vam da imate čistiju kožu. Vaša koža sija, kada ste i vi iznutra zdravi, što ćete postići ako budete pili sok od kivija svakog dana. Uz njegovu pomoć, vaša koža će biti zdrava i puna energije.
- Leči rane na koži
Dobrobiti soka od kivija za kosu:
- Rast kose
Sok od kivija je bogat vitaminom E. Vitamin E je neophodan za rast i zdravlje kose. Uz dovoljno konzumiranje vitamina E, kosa može zaista brzo da raste. Dakle, popijte barem jednu čašu soka od kivija svakog dana, za dobar rast kose.
- Opadanje kose
Sok od kivija bogat je mineralima i vitaminima, koji su važni sastojci za jak imuni sistem. A kada imate jak imunitet, bićete zdraviji. Dobar imuni sistem može umanjiti opadanje kose.
- Sjajna kosa
Koncentrat soka od kivija se može iskoristiti za pročišćavanje kose. Napravite svež sok od kivija i zajedno sa drugim sokovima, pročistite kosu s vremena na vreme. Pre nego što ga nanesete, razblažite ga sa vodom, kako ne bi oštetio kosu prirodnom kiselinom. Posle ovakvog čišćenja, kosa će biti zdrava i sjajna.
Lekovita svojstva soka od kivija
Leči respriratorna oboljenja – istraživanja pokazuju da je sok od kivija zaista dobar za tretiranje disajnih puteva. Sok od kivija pokazao se kao efektno sredstvo za lečenje astme, plitkog disanja i kašlja.
- Snižava rizik od kardiovaskularnih bolesti
Osobe koje redovno piju sok od kivija, su manje podložne kardiovaskularnim oboljenjima. Ovaj sok sprečava zgrušavanje krvi i snižava pritisak kod pacijenata koji imaju hipertenziju. Sve ovo utiče i na smanjenje rizika od moždanog i srčanog udara.
- Bori se sa stresom i obnavlja elektrolite
Ukoliko redovno vežbate, pijte sok od kivija kako biste nadoknadili sve izgubljenje elektrolite tokom treninga. Takođe, bolje ćete se nositi sa stresom. Serotonin koji se nalazi u ovom soku, utiče na raspoloženje. Sok od kivija će vam pomoći da se opustite i sastavite nakon napornog dana, pa ćete izbeći nerviranje, stres i depresiju.
Osim ovih pomentutih lekovitih dejstava, sok od kivija možete konzumirati kao predjelo, jer je pun dijetetskih vlakana i magnezijuma. Osim toga, može vam pomoći da smršate. Zaista je retko naći ovako dobar prirodan sok, koji je ne samo ukusan, nego je i pun lekovitih dejstava. Sledeći put kada poželite ceđeni sok, znate šta da tražite.
