Ishrana za gastritis

GASTRITIS ISHRANA
Akutni gastritis je, u stvari, zapaljenje sluzokože želuca, koje se manifestuje mučninom, bolovima i povraćanjem, koji se pojavljuju naročito ujutro posle noći sa dosta alkoholnih pića dli ako se jedu zelene jabuke.

Hronični gastritis se najčešće javlja kao posledica brzog gutanja teške i suviše začinjene hrane koja iritira želudac, konzumiranje alkoholnih pića i često uzimanja aspirina, nedovoljnog žvakanja hrane, uzimanja preterano hladnih jela i pića i prekomernog pušenja.

Ishrana za gastritis može u znatnoj meri ublažiti tegobe.
U ishrani za gastritis pored izbegavanja jako začinjenih i masnih jela, žestokih alkololnih pića, temeljnog prožvakavanja hrane, treba koristiti namirnice koje sadrže dosta vitamina Bl, B2, folne kiseline, paraamino- benzoeve kiseline, vitamina C, hlora i pantotenske kiseline.
Svi se ovi sastojci nalaze u sledećim namimicama: pivarski kvasac, hrana od celog zrna žitarica, meso (svinjetina, jetra, bubrezi, srce), jezgrasto voće, pasulj, paradajz, krompir, kupus, paprika, kelj, zeleno lisnato povrće, citrus plodovi, maslinke, mleko, sirevi, ribe i jaja.