Dunja i zdravlje !

dunja kalorije

U narodnoj medicini, dunje važe za magično voće koje liječi razne bolesti. Za većinu navedenih tvrdnjih nema naučnih dokaza.

Ipak, poznato je da zbog sadržaja vlakana blagotvorno djeluju na crijeva, regulišu njihov rad i poboljšavaju probavu. Vitamin C u dunjama blagotvorno djeluje na gripu i prehladu, ipak termičkom obradom dunja većina vitamina C u njima propada.

Dunje ne treba konzumirati tokom bolesti pri kojima konzumirate lijekove koji se uzimaju oralnim putem. Naime dunje sadrže jednu vrstu biljnog lijepka, guste tvari koja umanjuje apsorpciju lijeka, te mogu umanjiti djelovanje lijeka.

Tvrdnje da dunje sprječavaju rak su nedokazane iako neki antioksidanti koji se nalaze u dunjama mogu zaista smanjiti količinu slobodnih radikala u organizmu.

NARODNA MEDICINA

(Po prof. dr Jovanu Tucakovu, “Lečenje biljem”)

Dunja sluz

100 g dunjinog semena pokvasi se sa 1,5 1 destilovane vode, drži 12 sati i kroz flanel procedi. Sluz se može upotrebni sveža, ili osušena.

Dunja kalorije i nutritivna vrednost

Kalorije 50
Ugljeni hidrati 15 g
Vlakna 7,5 g
113,8 mg vitamina C
Kalijum 201 mg
Kalcijum 10 mg
Fosfor 21,4 mg
Magnezijum 8,2 mg
10,6 mg gvožđa
Fluor 6 mcg
Bakar 0,13 mg

Loading...
loading...
----