Dijeta s tunjevinom je izuzetno niskokalorična, a pre svega je namenjena osobama koje žele brzo rešenje za mršavljenje.Traje svega tri dana, a obećava fantastične rezultate, i do 5 kg manje!
Zašto tuna?
To što se tunjevina nalazi u nazivu ove dijete, ne znači da ćete po ceo dan jesti samo ovu vrstu ribe. Bar jedan obrok dnevno sadrži tunu (obično ručak ili večera) koja ima izuzetno pozitivan uticaj na zdravlje i liniju. Ova namirnica je izvrstan izvor visokokvalitetnih proteina, sadrži minerale poput kalijuma, selena i magnezijuma, kao i velike količine vitamina B kompleksa. Jedini je prirodni izvor DHA i EPA, posebne vrste omega-3 masnih kiselina koje poboljšavaju zdravlje srca i mozga. Ove masne kiseline pomažu i kod gojaznosti jer podstiču lučeleptina, hormona koji je zaslužan za metaboličke procese. Osim toga, čak 50% naše dnevne potrebe za proteinima (koji su veoma važni za topljenje sala) možemo da dobijemo iz male porcije tunjevine, što je samo 110 kalorija. Selen iz tunjevine je važan za proizvodnju glutation peroksidaze, antioksidansa koji je neophodan za zdravu jetru, a samim tim i detoksikaciju tela od štetnih materija. Dokazano je i da tunjevina smanjuje simptome depresije, jača imunološki sistem, štiti srce, poboljšava zdravlje mozga, smanjuje holesterol i ublažava bolove u zglobovima.
Osnove dijete sa tunjevinom
Dijeta sa tunom je trodnevni režim ishrane sa i bio je izuzetno popularan osamdesetih godina prošlog veka, a onda je pao zaborav jer su se pojavili neki moderniji i, doduše, komplikovaniji programi.Tuna dijeta je vrlo jednostavna, kratko traje i dokazano daje rezultate. Budući da spada u niskokalorične dijete (dnevni unos nije veći od 1.000 kcal), ne sme se držati duže od propisana tri dana.Takođe, tokom ta tri dana se ne preporučuje neka intenzivnija fizička aktivnost, jer će doći do kontraefekta. Pravilo je sledeće: naše telo će vežbanjem sagorevati salo, samo pod uslovom da je kalorijski dobro pokriveno. Ako tokom dijete unosimo malo hrane, telo će u nedostatku „goriva” početi da topi mišiće, a to nikako ne želimo. Zato, čak i ako ste navikli na redovne treninge, pauzirajte ova tri dana. Dovoljno će biti da šetate laganijom tempom 45 minuta do sat vremena.
Izbor namirnica
Osnovna namirnica ovog dijetalnog jelovnika jeste tunjevina.Osim sveže, preporučuje se konzervirana, ali u sopstvenom soku.Dakle tunjevina iz konzerve u ulju nije dozvoljena. Od ostalih namirnica, zastupljene su sve,grupe – ugljeni hidrati, proteini, masnoće…, ali njihov najzdraviji izbor. Dozvoljena je hrana poput integralnog tosta i krekera (dijetalnih, bez trans masti), voća, crne kafe, povrća, malomasnog mladog sira, posnog mesa, malomasnog putera od kikirikija… Direktan šećer nije dozvoljen, ali možete ga zameniti prirodnim zaslađivačima poput stevije.Dokom brze dijete sa tunjevinom dozvoljeni su i svi biljni začini – mirodija, origano, majčina dušica, ruzmarin, čili paprika, biber i sl. a preporučuje se da budete umereni sa solju. Za salate koristite balzamiko sirce, limunov sok, senf, a od soseva -paradajz sos, vorčester i sojin. Što se pića tiče, vrlo je važno da tokom dijete sa tunjevinom ne konzumirate ništa što nije po jelovniku.Kao i kod većine dijeta za mršavljenje pijte dosta vode, najmanje dva litra dnevno.
Kako posle tuna dijete?
Za 3 dana na tuna dijeti možete oslabiti 5 kg.Šta ako želite još da smršate? Dijetu sa tunjevinom možete da ponavljate, ali je neophodno da između svake ture napravite pauzu od najmanje 5 dana. Ako želite da zadržite dobar rezultat, veoma je važno da u toku pauze budete na umerenom jelovniku, izbegavajte masnu i kaloričnu hranu, šećer takođe. Ovo je period kad možete da vežbate, tako da je preporuka da svakog dana odvojite po pola sata do 45 minuta za kombinovani trening. Nakon petominutnog zagrevanja, 10 minuta radite aerobne vežbe, potom 10 minuta kardio trening i završite vežbama snage. Ne samo da ćete zadržati liniju, već ćete i ojačati mišićnu masu i zategnuti telo!
Dijeta s tunjevinom jelovnik
1. DAN
Doručak: crna kafa ili čaj (sa stevijom) ili voda, sok od četiri pomorandže ili tri grejpfruta, 1 integralni tost, 1 kašika malomasnog putera od kikirikija
Ručak: 1 integralni tost, 200 g grilovanog fileta tunjevine, voda ili crni čaj ili kafa (sa stevijom)
Večera: 60-90 g grilovanog posnog mesa (ćuretina, junetina) ili ribe, 200 g barene boranije, 200 g narendane sveže šargarepe, 1 jabuka, voda ili crni čaj ili kafa (sa stevijom).
2. DAN
Doručak: crna kafa ili čaj (sa stevijom) ili voda, 1 jaje (omlet, tvrdo kuvanolli kajgana), 1 integralni tost, 1 banana
Ručak: 200 g tunjevine u sopstvenom soku, 5 dijetalnih slanih krekera (bez trans masti), voda ili crni čaj ili kafa (sa stevijom)
Večera: 2 pileće viršle, 200 g poparenog zelja ili brokolija, 100 g iseckane iili narendane sveže šargarepe, 100 g jogurta, voda ili crni čaj ili kafa (sa stevijom)
3. DAN
Doručak: crna kafa ili čaj (sa stevijom) ili voda, 5 dijetalnih slanih krekera (bez trans masti), 20 g topljenog sira, 1 jabuka.
Ručak: 1 tvrdo kuvano jaje, 1 integralni tost, voda ili crni čaj ili kafa (sa stevijom)
Večera: 200 g tunjevine (grilovano ili iz konzerve), 200 g svežeg kupusa, 200 g sveže šargarepe, 1 jabuka, 100 g jogurta, voda ili crni čaj ili kafa (sa stevijom)
Ako želite da oslabite uz trodnevnu dijetu sa tunjevinom, morate strogo da se pridržavate propisanog jelovnika. Međutim, ako niste ljubitelj određene hrane,postoji mogućnost da je zamenite drugom koja ima ista svojstva.Na primer meso i jaja možete zameniti tofu sirom, brokoli karfiolom, grejpfrut narandžom a integralne krekere integralnim tostom.
POVEZANO >>> Dijeta s tunjevinom iskustva
