Puteri kremovi i sirevi sa biljem

Mlečni proizvodi imaju blag ukus, što ih čini idealnim za kombinovanje sa aromatičnim biljem i začinima... Aromatizovani puteri Grudvica aromatizovanog putera, rastopljenog preko odreska, ribe ili povrća, pretvara i najobičnije jelo…

Umaci sa biljem recepti

Najjednostavniji umak može da se napravi tako što ćete dodati iseckano začinsko bilje u majonez, gust jogurt ili švapski sir. Možete dodati i beli luk, limun, đumbir, začine i druge aromatične sastojke. Servirajte sa štapićima od…

Domaći majonez recept

Domaći majonez možete da čuvate u frižideru do nedelju dana. Korisitite sveza jaja. Starije osobe, deca i oni koji imaju problema sa imunitetom, ne bi trebalo da jedu jaja koja nisu termički obrađena. Mera: Oko 350ml (1 1/2 šolja). Sastojci:…

Voćni napici za doručak

NAPITAK BANANA I JAGODA Vreme pripreme: 5 minuta Količina: 1 1/2 šolja, ili 1 porcija POTREBNO JE: 1/2 ŠOLJE SOKA OD POMORANDŽE 1 BANANA. ISECKANA 3/4 ŠOLJE JAGODA. PRIPREMA: Pomešajte sve sastojke u blenderu i mutite dok se masa…
sljive kalorije lekovitost

Zdrava jela od šljiva

Šljive su bogate mineralima, naročito kalijumom, pa su odlična dopuna terapiji gihta, reume i kamena u bubregu... Šljive sadrže jako mali procenat proteina i masti, ali su zato bogate mineralima, naročito kalijumom, ali i fosforom,…

Madjarska kuhinja recpti

Mađarska kuhinja je tokom proteklih vekova konstantno stvarala svoj specifičan gastronomski identitet. Mađari su od svojih predaka nasledili mnoga jela, ali ipak nisu uspeli da izbegnu uticaje drugih kuhinja. Dosta toga preuzeto je iz Turske,…

Juneći medaljoni

Juneći medaljoni potrebni Sastojci: 800 g telećih ili junećih šnicli, 1/2 kg šampinjona, 3-4 glavice crnog luka, mileram, senf, so, biber, peršunov list, vegeta, brašno, 1 čaša belog vina, ulje za prženje. Šnicle dobro izlupati,…

Smesa za palačinke recept

OSNOVNI RECEPT ZA PALAČINKE Sastojci: 200 g brašna, 2 jajeta, 4 dl mleka, 1 kašika ulja, malo soli. Jaja pomešati sa solju, uljem i mlekom. Postepeno dodati brašno i dobro izraditi testo za palačinke- da se ne ugrudva. Umesto polovine…

Kompot od jabuka recepti

Kompot od jabuka Za ovaj kompot PRIPREMITE: • 500 g jabuka • 500 ml vode • 40 gšećera • 1 vanilin šećer • 1/2 limuna - štapić cimeta Jabuke operite, oljuštite i isecite na kriške. Izvadite im semenke i kriške stavite…

Marmelada od jabuka recepti

Marmelada od jabuka i mandarina PRIPREMITE: -1 kg jabuka -3 mandarine -šećer -sok od limuna Oljuštite jabuke, očistite sredinu pa isecite na četvrtine. Kuvajte u pokrivenoj posudi s malo vode. Kad jabuke sasvim omekšaju, ocedite…
jabuka

Džem od zove i jabuka recept

Džem od zove i jabuka Za ovaj džem PRIPREMITE: -1 kg zovinih bobica -750 g jabuka -1,75 kg šećera -6 kašika soka od limuna Bobice zove očistite od peteljki i operite. Jabuke oljuštite, očistite i isecite na tanke kriške. Pristavite…

Pekmez od jabuka

Pekmez od kiselih jabuka i šargarepe Za ovaj pekmez PRIPREMITE: -5 kg jabuka -2 kg šargarepe -šećer po ukusu Očišćenu i opranu šargarepu iseći na kolutove i kuvati s malo vode da omekša. Zatim dodati oprane i na kriške isečene…