zena-priprema-hrane

Jela od pirinča

Jela od pirinča PIRINAČ NA MLEKU SASTOJCI: 4 kašike pirinča • pola litra mleka • šećer u prahu (ili neki od prirodnih zaslađivača, kao što je stevija) • so • kakao Odličan večernji obrok kako za bolesne, tako i za zdrave.4…
vocna torta

Voćna torta od bele čokolade

Voćna torta od bele čokolade odlična poslastica za tople dane. NAMIRNICE 3 jajeta 250 g brašna 1 prašak za pecivo 100 g bele čokolade 125 ml slatke pavlake 125 ml jogurta 100 g šećera malo ruma i ekstrakta vanile…
pravilno-postavljen-sto

Pravilno postavljanje stola i serviranje

Lepo postavljen sto je uživanje za svačije oko. Za postavljanje stola potrebno je imati ukusa, ali i poznavati neka osnovna pravila.Za pravilno postavljanje stola i serviranje važno je da se boje posuđa, pribora za jelo, stolnjaka i ukrasa…
krompir-na-tanjiru

Domaća kuhinja recepti

Takozvana domaća kuhinja je vrlo širok pojam. Balkanom su prolazili mnogi narodi i svaki od njih nam je ostavio po neki recept. U Vojvodini su se "primili" sosovi i štrudle, a u južnim delovima Srbije češći su roštilj, pečenje i musaka. Ako…
priprema-hrane

Meksička kuhinja recepti

Meksička kuhinja recepti-U Meksiku, slično kao i u drugim zemljama s vrućom klimom, vole se ljuta jela. Dodavanje bibera jelima ima u ovom delu sveta dvojno značenje: biber služi kao sredstvo za konzerviranje, a ujedno podstiče želju…
pirinac-kineski-stapici

Kineska kuhinja recepti

Kineska kuhinja se odlikuje po tome što kuvanje kineskih jela često traje svega nekoliko minuta, ali pripremanje traje dosta dugo, jer se gotovo svi sastojci seckaju na male kockice, rezance kriške. Zato je dobro pripremiti sve unapred.…
losos-servirano-jelo

Španska kuhinja recepti

Tajna španske kuhinje je bila čuvana duže vreme. U severnoj Evropi, Velikoj Britaniji ili u Sjedinjenim Državama je bilo samo nekoliko španskih restorana i niko nije znao kakvog bi ukusa španska jela trebala da budu. Kako je španija…
riba-limun

Grčka kuhinja recepti

Iako grčka kuhinja ima mnogo toga zajedničkog s mediteranskom, ipak se razlikuje. U ovoj kuhinji se izdašno koriste biljni začini. Najomiljenzji su origano i ruzmarin, ali krajnji ukus nije italijanski. Cimet i korijander se često koriste,…
spagete-cufte

Italijanska jela

Italijanska jela u svetu spadaju medu najomiljenija. U obrocima se odražava toplina, raznobojnost i raznovrsnost, koji su tako karakteristični za ovu italiju. U voćnjacima celog poluostrva raste mnoštvo sočnih limunova i pomorandži.…
hrana-vino

Francuska kuhinja

O francuskoj kuhinji bi moglo da se napiše nekoliko knjiga. Na ograničenom prostoru možemo da ponudimo bar neka od najtraženijih klasičnih jela koja čine čarobnu suštinu francuskog gastronomskog iskustva. Uvereni smo da se nećete…
zena-priprema-hrane

Saveti za kuvanje

Saveti za kuvanje iskusnih kuvara i dobrih domaćica Bademima ćete lakše skinuti kožicu ako ih prelijete ključalom vodom. Banane u voćnoj salati neće pocrneti ako ih poprskate limunovim sokom i pospete šećerom u prahu. Belanca ćete…