slana pečena taesta

Uskršnja pita recept

Uskršnja pita potrebne namirnice Lisnato testo (vidi recept), 400 g jagnjećeg mesa, 500 g spanaća, 1 šargarepa, 1 crni luk, 1 stabljika celera, ruzmarin, 80 g mladog sira, crveno vino, supa za nalivanje, ulje, 1 žumance Uskršnja pita pripremanje Umesiti…

Morska pita

Morska pita potrebno za pripremanje Lisnato testo (vidi recept), 300 g fileta, 300 g sipe ili lignji, 500 g školjki, 200 g očiščenzh škampa, ribani parmezan, 2 dl pavlake, 1 žumance, 2 čena belog luka, peršun, crveni feferon, suvo belo…

Pita od sira

Pita od sira potrebni sastojci… Prhko testo (vidi recept), 500 g mocarele, 150 g tvrdog punomasnog sira ( 5-6 kriški), 100 g pršute (4-5 kriški), 1 crni tartuf (ili pasta belog tartufa), 30 g butera Pita od sira pripremanje… Umesiti…

Pogača s tri ukusa

Pogača s tri ukusa pripremanje Kiselo testo (vidi recept), 200 g zelene boranije, 200 g mladog dimljenog sira, 10 g sušenžh pečuraka, 300 g zrelog paradajza, peršun, ulje Umesiti testo. Dok raste, potopiti pečurke u mlaku vodu. Boraniju očistiti, skuvati…